最近放長假沒事做使用【五福窯】MIT 微笑標章 奈米 易潔 鴛鴦鍋 2000CC(101-3E)心得
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五福窯耐熱陶瓷鍋的特色
五福窯的鴛鴦鍋採用耐熱陶瓷製成，其材質是最天然、對人體最無負擔的；他們的熱傳導是以 均勻而和緩的方式來進行，並且有非常高度的蓄熱性，也就是加熱一段時間後，鍋身受熱飽和 持續且均勻；
在燉湯或煨湯的過程中，五福窯 耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料，而且鍋內的溫度相對平衡而飽和，讓加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中，帶出食物鮮美的成分，然後再循環似的相互滲透，在這樣的加熱環境下，時間越持久 煨出的滋味越香醇鮮美，酥爛。
產品特色
1. 充分發揮陶鍋的特色，加熱均衡持續，蓄熱持久飽和，帶出食物鮮美好滋味
2. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬
3. 獨特奈米塗層技術，隔離油水滲入陶瓷孔隙，減少沾黏，方便清洗，並可增加表層硬度,不易刮傷
4. 一鍋兩用，可用來烤肉或是煮火鍋等
5. 分隔設計，可同時享用雙重美味
6. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳，即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果
7. 純天然烹煮炊具，有效保留食物美味，環保又健康
8. 耐熱溫度-5℃~600℃，電爐、微波爐、烤箱及直火適用
9. 經多道創新程序製成，其性能高於傳統砂鍋
10. 全系列產品，皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造
11. 通過國內安全性驗驗，不含鉛鎘與幅射量，讓燉煮更安心
創新奈米塗層設計
採用歐盟CBA認證可接觸食物安全材質，利用奈米塗層將表面孔隙包覆，隔離油水滲入陶瓷孔隙。
1. 具潑水性、潑油性
2. 表面不易沾黏，方便好清洗
3. 表層硬度增加,不易刮傷
五福窯與其他材質鍋具比較
1. 市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶瓷鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心使用上產生有毒物釋出
2. 雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶瓷鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,釉料與陶瓷已完全結合,不必擔心剝落可能
資料來源：MOMO購物中心 - 【五福窯】MIT 微笑標章 奈米 易潔 鴛鴦鍋 2000CC(101-3E)
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